Le dimanche midi, services à 12 h et 13 h · sur réservation.
宴yàn
La dégustation du dimanche
Plusieurs thés accordés à un repas fait main par Lijun, une fois par semaine. Sur réservation.
Une fois par semaine, le dimanche midi, on accorde plusieurs thés à un repas fait main par Lijun. Deux services, à 12 h et à 13 h.
Le repas, en trois temps : une entrée (rouleaux de printemps maison, poulet et choux fermenté), un plat (des jiaozi) et un dessert qui change au fil des saisons.
Quatre thés ponctuent le repas : un pour commencer, puis un accordé à chaque plat, avec à chaque fois quelques mots sur le thé choisi et pourquoi il va là.
On mange sur une grande table commune : l’occasion d’échanger avec ses voisins. Jusqu’à douze personnes par service, sur réservation.
Nous avons été absolument enchantés ! Le menu dégustation accompagné de thé : des thés d'une grande qualité qui se mariaient parfaitement avec les plats. La propriétaire, véritable experte, partage sa passion.
Jeanne P. · Avis Google
Cette dame est fantastique, sa boutique tout autant. J'y suis allée à deux reprises pour des dégustations dominicales que je ne peux que vous recommander !
Laetitia T. · Avis Google
Une belle expérience avec une hôte passionnée par le thé chinois. Nous avons participé au brunch du dimanche — thé, entrée, plat et dessert. Un vrai moment de détente.
